elipse

5 полезных продуктов для ланч-бокса вашего ребенка

img

Многие родители задают себе подобные вопросы: правильно ли питается их ребенок, и приносит ли ему пользу еда, которую вы складываете в его ланч-бокс.

 

Все мы знаем, что питание в школьных столовых должно соответствовать определенным стандартам – и всегда огорчаемся, если это не так. Для того чтобы точно знать, что ваш ребенок употребляет необходимое количество питательных веществ, поинтересуйтесь, какими продуктами его кормят в школе. Возможно, он съедает много углеводов, тогда вам нужно правильно спланировать домашнее меню и позаботиться о том, чтобы в его рационе было достаточно белка, а также много овощей и фруктов.

 

Мы хотим подробнее остановиться на перекусах, которые делает ребенок, находясь вне дома. Очень часто получается так, что дети употребляют не самые полезные продукты, а родители объясняют это тем, что их чада просто откажутся от здоровой еды. Скорее всего, сначала так и будет, но постепенно ребенок привыкнет к подобным изменениям.

Не стоит сразу кардинально менять рацион. Вероятно, вам понадобится лишь несколько наших советов, чтобы сделать детский обед более полезным и питательным.

Замена № 1 Цельнозерновой хлеб вместо белого

Бутерброды являются одним из самых популярных вариантов для перекуса, потому что они  легки в приготовлении, и их удобно носить с собой. Если сейчас вы делаете бутерброды с белым хлебом, самое время заменить его на цельнозерновой.  Такой хлеб богат клетчаткой, которая просто необходима детям. Существует много видов зернового хлеба: булочки, багеты, нарезной хлеб, либо кукурузные лепешки.

 

Замена №2 Крекеры вместо чипсов

Чипсы очень подходят для перекуса, не так ли? Но лучше их заменить. Отличным вариантом будут хорошо вымытые и нарезанные овощи: морковь, либо ростки сельдерея. Если школьник к такому не готов, то попробуйте крекеры из цельнозерновой муки, либо чипсы из лаваша. Сделайте их самостоятельно, или купите в супермаркете, например, в отделе органических продуктов. Обратите внимание на состав – не стоит брать продукты с высоким содержанием натрия.

 

Замена №3. Запеченная куриная грудка вместо мясных полуфабрикатов

 

Как правило, в таких полуфабрикатах, как котлета для сэндвича, содержится большое количество искусственных добавок и насыщенных жиров. Сделайте выбор в пользу обычного белка, который содержится в филе куриной или индюшиной грудки.

 

Можно просто запечь мясо в качестве основного блюда на обед, либо использовать его как главный ингредиент в бутерброде.

 

Замена №4 Свежие фрукты вместо кексов

 

Большинство детей и взрослых употребляют недостаточное количество фруктов, и обед – лучшее время, чтобы это исправить. Исключите любые сладости и замените их фруктами в качестве десерта. Идеальным вариантом может быть виноград без косточки, мандарины, клубника или малина. Упаковать их лучше в пластиковый контейнер, тогда фрукты будет удобно взять с собой. Можно использовать изюм и смешать его с различными сухофруктами, орехами, семечками. Такой микс может служить как десертом, так и быстрым перекусом между уроками. Хотите еще пример десерта? Натуральный йогурт без добавок и свежие фрукты – отличный вариант.

Замена №5 Вода вместо сладких напитков

 

Сладкие газированные напитки содержат огромное количество сахара, а это лишние калории. В воде нет калорий. Если ребенок не любит обычную воду, добавьте в нее кусочки фруктов – лимон, лайм, апельсин или клубнику. Экспериментируйте – можете добавить листья мяты либо базилика.

 

Другими полезными заменами могут быть молоко или свежевыжатый сок.

 

Если вы используете хотя бы несколько продуктов из этого списка, школьный обед вашего ребенка гарантировано станет полезнее. Однако помните о правильной упаковке и хранении продуктов при определенной температуре.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *